Se você não quiser que sua RAM seja usada, retire-a da sua máquina. Se você tiver um problema de desempenho real, diga-nos o que é isso.
Sistemas operacionais modernos fazem de tudo para usar o máximo de RAM possível. Qualquer RAM não usada é uma oportunidade perdida para sempre. Uma máquina com 4 GB de RAM não pode usar 2 GB hoje para poder usar 6 GB amanhã. A RAM não pode ser salva para mais tarde.
Se você está pensando "Eu quero minha RAM livre agora para que eu possa usá-la mais tarde", tire esse absurdo da sua cabeça. Usando RAM agora não o impede de usá-lo mais tarde. Não há trocas aqui - não há razão para não usar o máximo de RAM possível. Você tem, use.