Você não pode excluí-los, pois eles são pastas do sistema, e eles serão recriados na próxima inicialização / login.
Você pode ocultá-los (supondo que você não tenha "mostrar arquivos ocultos" ativados no Explorer), simplesmente aplicando o atributo de arquivo "oculto" a eles.
Para fazer isso:
- Clique com o botão direito do mouse na pasta que deseja ocultar, selecione Propriedades, marque a opção "Oculto" e clique em OK.
ou
- Abra um prompt de comando e use
attrib
para ocultá-los. E.G .:attrib c:\users\YourName\Favorites +h