Se você estiver executando uma VM dentro da área de trabalho do Parallels, é possível que essa VM esteja alocando muita memória (8 GB não é muito, se você estiver executando, por exemplo, o Windows 7 ou 10 em uma VM). Para descobrir: Encerre sua VM e vá para as configurações da VM, onde você pode ajustar a partição de memória alocada para sua VM.