Isso depende de algumas coisas. Qual SKU ou versão do Office 365 você comprou e vinculou a sua conta da Microsoft existente?
Se você comprou o O365 pessoal - e usou a mesma conta da Microsoft que você vinculou à assinatura de 100 GB, isso deve ser todo o armazenamento em pool. Isso significa que você deve ver que você tem 1 TB + 100 GB na mesma assinatura. Se for esse o caso, você pode deixar a assinatura de 100GB expirar e apenas manter a assinatura do O365 e seus dados ficarão bem (mas 100 GB a menos).
Se, no entanto, você usou contas diferentes, seu OneDrive não está vinculado e você precisa transferir seus arquivos antes de deixar sua assinatura expirar (há um período de carência para acessar seus arquivos, mas não o deixe ao acaso). Além disso, se você comprou uma assinatura comercial em vez de pessoal - o serviço do OneDrive também é completamente separado (na verdade, há produtos) e, novamente, é necessário transferir os dados.