A sintaxe correta é a seguinte, no entanto, eu não sei o que a função Links
deve fazer no seu exemplo.
=HYPERLINK("P:\Data\" & LEFT(B1;3) & "\" & Links(B1;6) & "\Productmap\" & B1;"Open file")
Depois de fazer sua fórmula funcionar, deve ser fácil preenchê-la para todas as outras linhas.