Olhando para o seu manual da placa-mãe , sua máquina um total de 4 portas SATA3 e 4 portas SATA2. No entanto, 2 das suas portas SATA3 são fornecidas por um chipset ASMedia diferente e, como tal, não podem ser adicionadas ao seu RAID.
Intel Z77 Express Chipset
2x SATA 6.0 Gb/s ports (gray) with RAID 0, 1, 5, 10 support
4x SATA 3.0 Gb/s ports (blue) with RAID 0, 1, 5, 10 support
Assim, você poderia adicionar mais dois SSDs, mas eles seriam limitados a 3.0Gb / s, perdendo cerca de 200MB / s + da velocidade máxima de um 850 EVO.
Não tenho certeza se o custo justificaria a velocidade neste caso, e o risco adicional de falha com um RAID maior, como ao usar o RAID 0, caso ALGUMA unidade na matriz RAID falhe, você perderá todas seus dados.
Como apontado por @Ramhound:
Você seria melhor migrar para o RAID 5 se planeja usar 4 discos. Isso lhe dará as vantagens de velocidade do RAID 0 e a capacidade de perder um disco (RAID 1). Mas usando todas as suas portas você perderá um pouco do seu desempenho de velocidade, mas na minha opinião as vantagens do RAID 5 superariam isso.
Isto é, se você planeja atualizar para um controlador RAID dedicado. Isso lhe daria a capacidade de reconstruir sua matriz sem perder nada além do tempo. Note também que isto só é viável para uma única falha na unidade, se duas unidades morrerem ao mesmo tempo em que você estaria na mesma posição.
EDIT para o ponto abaixo: diferentes fontes estão me dando números diferentes, então não posso confirmar se essa matemática está correta.
Se você realmente deseja obter a melhor velocidade de armazenamento, sua melhor aposta é uma placa RAID dedicada usando 8x ou 16x PCI-E 2.0 ou PCI-E 3.0 4x ou superior, com pelo menos 4x SATA3 6.0Gb / s portas. A velocidade de 4 SSDs no RAID0 pode ser utilizada com o hardware correto.