Vá para "Arquivo" → "Opções" → "Idioma".
Você encontrará uma lista de idiomas revisados. Basta selecionar não usou um e clique em "Remover":
Em vários aplicativos de escritório, pode-se selecionar o idioma por palavra / texto selecionado / documento inteiro. Para fazer isso, basta clicar em revisar - idioma - para definir o idioma do teste. Uma janela de 'linguagem' aparece, mostrando algumas linguagens padrão (bem, provavelmente com mais precisão em idiomas 'selecionados anteriormente') em uma lista curta no topo de uma lista de rolagem, e então muitos, muitos idiomas naquela lista longa rolando.
Na minha lista, eu tenho 5 idiomas usados anteriormente, um dos quais eu nunca irei usar novamente. Por isso, quero removê-lo dessa lista final.
Minha pergunta é: como?
(Windows 10, Office Professional Plus 2013)