Você pode tentar fazer isso adicionando o que deseja acessar rapidamente e não itens usados recentemente.
- Clique com o botão direito do acesso rápido.
- Em privacidade, desmarque os 2 quadrados.
- Cada item que você deseja exibir no acesso rápido, clique com o botão direito e escolha "adicionar ao acesso rápido"