Exim, ao contrário de "sendmail by endmail.org", torna a opção -f disponível por padrão apenas para usuários locais selecionados. Doc Exim - Usuários confiáveis
Você pode alterar Configuração do Exim para:
- torna o usuário do sistema operacional confiável (
trusted_user) ou torna o grupo de sistemas operacionais selecionado confiável (trusted_groups) [mas lê sobre outras coisas que ele permite] - permite que todos os usuários usem
-f(untrusted_set_sender)