Isso acontece porque você tem um laptop equipado com uma câmera Intel RealSense . A câmera é destinada à detecção de movimento e as linhas que você vê são contornos de distância.
Eu tive o mesmo problema. Acontece que /dev/video0 estava apontando para essa câmera em vez da webcam (que estava em /dev/video1 ). A câmera usada para outros aplicativos baseados em webcam no Google Chrome pode ser definida em Settings -> Content settings -> Camera , mas o Google Hangouts não respeita essa opção e insiste em usar o que estiver em /dev/video0 (talvez porque a escolha seja feita por meio do plug-in de conversa do Google em vez do Chrome).
Eu resolvi esse problema escrevendo uma função bash para alternar /dev/video0 e /dev/video1 para que o Hangouts escolha a câmera certa. Claramente um hack e deve haver uma maneira melhor de fazer isso, mas funciona!