Infelizmente, você teve problemas com um dos muitos problemas com o RAID. Especialmente com discos modernos, de alta densidade e baixa qualidade (por exemplo, baratos).
Quanto mais discos você colocar em uma matriz RAID, maior a probabilidade de ocorrer uma falha e falhas de disco são muito comuns em unidades baratas.
Então você usou RAID 0 para obter uma melhoria de velocidade, mas pelo menos dobrou o risco de uma falha catastrófica. Como você também descobriu, muitos controladores RAID são muito mais exigentes quanto à integridade de um disco do que um controlador de desktop ou laptop.
Portanto, sua única esperança é que a cópia do seu disco tenha sido fiel o suficiente para garantir que a matriz ainda seja válida quando você colocar o novo disco. Não há garantia de que estou com medo.
Certifique-se de criar o novo disco como um verdadeiro clone do antigo - o que significa torná-lo do mesmo tamanho e ignorar qualquer espaço adicional.
Para referência futura, eu pessoalmente recomendo usar apenas o RAID 1, 0 + 1 ou 6 para dispositivos domésticos / pequenos escritórios. Mesmo assim, recomendo discos projetados para uso nessas situações & unidades de desktop não padrão. Eu também recomendaria unidades de correspondência. RAID 0 & 5 em particular são uma receita para o desastre.
Além disso, todos devem lembrar que o RAID não é um backup. Você ainda precisa de backups, idealmente no local (para velocidade de recuperação e caso seu provedor de backup na nuvem falhe) e fora do local (para desastres locais como incêndio, inundação, roubo, etc.).