bash
deve ser definido para o shell para o usuário para que as teclas de seta funcionem. Para descobrir qual shell eles estão usando, digite o seguinte em uma janela de terminal enquanto estiver conectado como usuário:
echo $SHELL
se não for bash, o seguinte irá adicionar a variável shell ao usuário:
sudo usermod -s /bin/bash <username>
Espero que ajude.