CTRL + SHIFT + L é o atalho para tornar o texto selecionado em uma lista com marcadores. Eu não acho que há atalho de teclado direto para a lista numerada embora.
Lista numerada, pode ser realizada por meio desses pressionamentos de teclas (embora obviamente não seja o ideal)
Alt + H para exibir as principais dicas da guia Página inicial da faixa de opções Em seguida, pressione N para selecionar Lista numerada:
Depoisdisso,vocêpodeusarasteclasdesetaoutabulaçãoparaescolheroformatodalistanumeradaepressionarENTERparaselecionar