Renomeação de arquivo: Você pode experimentar o aplicativo disponível no link
Conteúdo do arquivo: O PowerShell fornecerá uma linha de comando muito poderosa, permitindo que você faça a alteração em qualquer conjunto ou subconjunto do conteúdo do arquivo de texto quase instantaneamente, mas o "passo a passo" seria uma grande dificuldade para alguém que ainda não esteja familiarizado essa linha de comando.
O AutoHotKey, por outro lado, permite que você crie seu próprio programa / script personalizado. Meu método recomendado seria fazer um loop "for" que analisasse cada linha de cada arquivo de texto pesquisando o conteúdo e ajustando o conteúdo. Você também seria capaz de inserir uma caixa de diálogo "interromper" perguntando se você gostaria de continuar com a substituição, chegando a incluir um elemento de entrada para perguntar com o que substituí-lo se não aderir às variáveis padrão do script.