ctrl_interface é a interface (adaptador) que está sendo usada para se conectar ao WiFi.
update_config não parece ser um recurso de wpa_supplicant . Eu não tenho ideia do porque está lá.
device_type igual ao acima. Não faço ideia do porquê disso.
Meus arquivos wpa_supplicant não têm a segunda e a terceira dessas linhas neles.