OK, eu tive que resolver o problema com minhas próprias mãos. Eu saí e peguei outro gravador de DVD. Desta vez, um LaCie USB. Conectou-o, colocou um DVD-R em branco e abriu o brinde e gravou o DVD.
Portanto, a RESPOSTA É: Sim, eu tinha dois (2) gravadores de DVD por aí, alguns ao mesmo tempo. Eu acho que deveria estar feliz que não era um problema do sistema operacional que a Apple não estava confessando.
Ainda estou surpreso que são apenas DVD-R em branco que não são reconhecidos. Eu acho que eles são os primeiros a desistir.
Espero que isso ajude alguém.