Por que você não exclui a reunião depois de recusar? Então você não receberá nenhuma atualização. Que você não precisará, de qualquer maneira, desde que você não estará lá. Se você não excluir, você receberá atualizações. E isso faz sentido: se a reunião for movida para outro horário, você receberá as atualizações e poderá decidir se pode participar afinal de contas nesse novo horário. Ou, se um item da agenda for adicionado, você pode decidir mudar suas prioridades e participar da reunião. Portanto, a menos que você exclua, você recebe essas atualizações.
Se tudo mais falhar e você realmente não quiser receber nenhuma atualização sobre essa reunião, que tal entrar em contato com o organizador da reunião e pedir que ele remova você da lista de participantes?