Esse problema foi resolvido após a reinicialização.
Eu estava cansado de o Excel abrir documentos adicionais na mesma instância, então procurei como forçá-lo a abrir uma nova instância para cada arquivo. Esta resposta funcionou bem.
No entanto, recebi um erro toda vez que tentei abrir um arquivo no Explorer em vez de ir para o Open a partir do Excel. Este post ajudou-me a corrigir isso editando algumas entradas de registro do Excel. Eu fiz o mesmo para CSV como foi listado para a folha. # Entradas nesse post.
Agora só me resta um problema persistente - não consigo abrir um anexo do Excel diretamente do Outlook. Ele abre o Excel, mas nenhum documento está aberto e nenhuma mensagem de erro é exibida. Existe uma correção para isso?