Embora não seja particularmente sofisticado, uma coisa que você pode fazer é configurar um link para uma pasta compartilhada com o sistema operacional host nos desktops de ambos os sistemas operacionais virtuais. (Ou seja, um link simbólico para uma pasta em uma unidade compartilhada com ambos os sistemas operacionais virtuais do sistema operacional host.)
Tenha em mente que os arquivos não estarão no arquivo .vdi - eles ainda estarão no disco rígido do host.