Mas se você quiser apenas mover seus painéis do GNOME para outro monitor, faça o seguinte:
- clique com o botão direito do mouse em um painel do GNOME
- Selecione "Propriedades"
-
Na guia "Geral": na lista suspensa de combinação "Orientação":
Selecione o MONITOR e a POSIÇÃO que você deseja.
< - Este é o truque, pois todas as posições para TODOS os monitores estão listadas aqui.