Meu palpite é que você precisa editar isolinux/isolinux.cfg
para isso.
Se isso não ajudar, por que você não baseia seu ISO personalizado em um CentOS-6.2-x86_64-bin-DVD1.iso
comum? Parece estar mais perto do que parece querer fazer. Se bem entendi, você quer criar um ISO de instalação do CentOS sem todos os RPMs. Se for o caso, no seu arquivo de kickstart, adicione a opção --url ...
à cláusula install
.
Edit: apenas para esclarecer o acima, acho que a maneira correta de fazer isso é usar um .ISO (ou seja, não netinstall) comum e retirar todos os RPMs dele. Eu acho (não tenho certeza) que o netinstall baixa inerentemente o install.img
, enquanto um ISO de instalação comum não faz.