Você pode usar cat , com um documento aqui , por exemplo,
cat > somefile
pressione Enter e cole do buffer padrão com um clique do meio ou atalho do emulador de terminal Ctrl + Deslocamento + V , e termina a entrada com Ctrl + D .
Ex.
$ cat > somefile
foo
bar
baz
^D
Use >> no lugar de > se você quiser acrescentar somefile em vez de sobrescrevê-lo.