Encontrou essas linhas em algum lugar como parte do script GDM personalizado de alguém. Funciona para mim.
gconftool-2 --direct --config-source xml:readwrite:/etc/gconf/gconf.xml.mandatory \
--type bool --set "/desktop/gnome/lockdown/disable_user_switching" "false"
gconftool-2 --direct --config-source xml:readwrite:/etc/gconf/gconf.xml.mandatory \
--type bool --set "/apps/gnome-screensaver/user_switch_enabled" "true"