Simples -
Celerons sugam!
(Se você é um desenvolvedor, usuário avançado ou realmente precisa de desempenho)
Celerons fazem o trabalho quando você não precisa de desempenho e quer os benefícios, como baixo custo e baixo consumo de energia (eu uso um no meu NAS, uma vez que nunca ultrapassa 20% de uso).
Além disso, o fato é que você nunca pode comparar ghz por ghz, a geração faz uma grande diferença, por exemplo, meu laptop Core 2 Duo de 2.5GHz é cerca de 5 (se não mais) vezes mais rápido que meu Pentium 4 de 3.0ghz área de trabalho.
Para sua informação, o mais barato (em produção) Core 2 CPU é em torno de £ 80, onde o mais barato Celeron é em torno de £ 25.
O que eles fazem é basicamente pegar o processador mainstream e extrair muitos dos recursos, como cache e outros algoritmos que dão à CPU mainstream seu "Umph"!
Se você quiser fazer uma comparação detalhada do que uma CPU tem e a outra não, recomendo que você use CPU-Z