Não, você não poderá. A maioria dos computadores não entende os arquivos ISO "nativamente" (isto é, não há suporte no BIOS / EFI para a montagem de arquivos ISO), portanto a máquina não poderá inicializar.
Você pode montar um arquivo ISO como um volume em um VPC, para poder usá-lo para instalar o Windows em uma máquina virtual.