Se o seu shell é bash e suporta a opção autocd , você pode ativá-lo por
shopt -s autocd
Você pode usar não apenas .. , mas também bin , ./data , /var/log ou qualquer caminho. (Ele só funciona em um shell interativo, ou seja, não em um script).
Outra opção é definir um alias:
alias ..='cd ..'
Eu também gosto
alias ...='cd ../..'