Depende da sua posição de melhor.
O i3-6006U é um CPU de consumo ultra baixo, com um TPD de 15W.
O antigo i3-2100 é uma CPU de desktop regular com um TPD de 65W.
- A CPU antiga é mais rápida? Sim
- Mais barato? Provavelmente.
- Funcionaria tão bem em um laptop quando você estiver conectado 24 horas por dia à rede elétrica e tiver um resfriamento adequado, e você não estiver em um local onde a energia seja extremamente limitada ou cara? Sim.
Mas se você também considerar o consumo de bateria em um laptop, a geração de calor, o ruído de resfriamento, etc., então 'melhor' pode ter um novo significado.
Comparação: especificações da CPU em ark.intel.com