"Ponto-a-ponto" realmente significa que qualquer nó, ou par, pode atuar como um cliente ou servidor em alguma capacidade. Então, as coisas que funcionam de tal maneira não exigem um único nó central para funcionar.
Os pares devem conhecer os endereços IP de outros pares para realizar com êxito o que o protocolo ponto a ponto está tentando realizar. Portanto, algum tipo de mecanismo ou protocolo de descoberta é necessário, e algum tipo de ponto disponível centralmente é realmente necessário, mesmo que ele desempenhe apenas um papel introdutório.
O Bittorrent confia em um rastreador como um ponto central - não é nada além de um servidor HTTP que responde com outros IPs no swarm quando um peer solicita essa informação. Outras coisas como tabelas de hash distribuídas podem ser usadas - elas são trocadas entre todos os pares, mas dependem de alguns endereços IP conhecidos para serem "bootstrapped".