Você estragou suas condições / parênteses.
if( CONDITION, TRUE, FALSE )
O que você escreveu é:
if( AND( CONDITION1, CONDITION2, CONDITION3 ), ,)
O que você queria escrever:
if( AND( CONDITION1, CONDITION2 ), TRUE, FALSE )
Onde TRUE
seria seu IF($G623<=1849,Sheet3!$AE$7,IF($G623>=1850,Sheet3!$AJ$7)
.