Eu não acho que até mesmo a CIA possa recuperar seus dados neste momento.
Meu palpite é que, em algum momento, durante a instalação do Ubuntu ou do Windows, você formatou a partição que contém os dados do Bitlocker. Se isso fosse uma partição não criptografada, você teria a chance de recuperar alguns arquivos. No entanto, como você precisaria de toda a partição protegida do Bilocker para restaurar (você não precisa), você não verá seus dados de volta.
Tire lições:
- Ao fazer experimentos como este, não use o computador do dia-a-dia, mas use uma máquina de teste.
- Se você tiver para usar sua própria máquina, primeiro faça backups. Na verdade ... sempre faça backups. Todos os dias, ou algum sistema que faz backup automático de qualquer arquivo alterado.
Então, infelizmente, a resposta a esta pergunta é ... "Você não pode"