Eu estava tentando criar uma pasta a partir de uma capa Rainmeter que não funcionou e nem sequer produziu uma mensagem de erro. Portanto, colei o comando ( mkdir C:\Users\%USERNAME%\Foo ) usado no Rainmeter na janela Executar (Win + R) e recebi a mensagem de erro mencionada no título. No entanto, quando eu corro diretamente do cmd ele funciona bem. Se for esse o caso e mkdir não puder ser usado fora da linha de comando, eu apreciaria uma abordagem sobre como resolver isso de outra maneira.
Como mkdir é um comando interno para o CMD e não um executável encontrado no PATH, ele só está disponível no CMD. No entanto, você pode iniciar um novo processo cmd e passar o comando como um argumento. Na caixa de execução, você precisaria digitar:
cmd.exe /c mkdir C:\Users\%USERNAME%\Foo