Você precisa enviar o comando para o segundo plano usando um &
Ou, melhor ainda, instale SCREEN e talvez BYOBU . Então você pode ter uma sessão persistente que você pode voltar e verificar sem ter que ficar logado permanentemente.
Instale o SCREEN e o BYOBU no servidor e configure conforme desejado. Depois de iniciar sua primeira sessão, você poderá reconectar-se a ela, caso termine e reinicie sua conexão SSH. Há todos os tipos de coisas inteligentes que você pode fazer para automatizar sessões, ter várias janelas, vários terminais e muito mais. Este artigo sobre StackOverflow tem algumas ideias sobre como automatizar conexões.