A mesma maneira que você sai de qualquer outra casca.
exit
Eu acidentalmente fiz
su
sem argumentos enquanto estiver logado na conta root.
Ele me colocou no su e no começo da linha de comando, agora mostra
-bash-4.1#
Como faço para "sair do" su e voltar para o root?
A mesma maneira que você sai de qualquer outra casca.
exit
su e root são a mesma coisa.
Para fazer login como outro usuário, faça
su username