O plugin Widget Layer fornece funcionalidade para mostrar e ocultar seus widgets à vontade. Você pode definir quais janelas são widgets e pressionar uma tecla / mouse ou borda da tela para mostrá-las.
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Eu não entendi bem o que exatamente é esse plugin até que eu não estivesse na guia Comportamento para adicionar uma nova janela de widget. Eu peguei, por exemplo, minha janela do gnome-terminal e então eu fui jogado com a tecla F9 para ver o que está acontecendo.