Você pode usar .text
- embora não seja tão comum, fica claro para todos que estão lá. Serviços como o filext.com também o consideram um formato de arquivo ASCII / texto sem formatação.
Eu vi .text
usado para Markdown (a linguagem de formatação também usada neste site), mas o texto normal também é válido como Markdown, então não há problema.
Dependendo do seu uso, você pode até ignorar a extensão do arquivo. É certamente popular entre os usuários de código aberto do Linux, com nomes de arquivos como README
ou INSTALL
.