What's the official term for this list?
É simplesmente conhecida como a lista Todos os Aplicativos (como sugere o título do Menu Iniciar).
How do I delete the shortcuts [from this menu] indicated beneath in red?
Existem basicamente três tipos de aplicativos no Windows 10:
1. Aplicações de Desktop (software normal)
Semelhante às versões anteriores do Windows, você pode simplesmente remover os atalhos apropriados na pasta apropriada. Para o Windows 10, isso é atualmente
C:\ProgramData\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs
Ou
%appdata%\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs
Observe que %appdata% acima se refere a C: \ Usuários \ Nome de usuário \ AppData \ Roaming , com Nome de usuário sendo um usuário apropriado no sistema.
2. Aplicativos universais (baixados da Microsoft Store) e 3. "pacotes" internos (que são essencialmente aplicativos universais pré-instalados).
A única opção é desinstalá-los completamente (eles não têm atalhos tradicionais para remover).
Isso é direto com os aplicativos universais tradicionais (aqueles que você instala), mas os pacotes internos precisam ser removidos por meio da linha de comando com Windows PowerShell .
Para uma visão geral mais completa, talvez você queira olhar para este Artigo Geek How-To . Em suma, no entanto, os passos são:
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Pressione Windows + X e selecione a opção "Windows PowerShell (Admin)".
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Use o comando
Get-AppxPackage *package-name* | Remove-AppxPackage.
O artigo vinculado tem uma lista relativamente abrangente desses comandos com nomes de pacotes específicos. Para aqueles sem a Atualização dos Criadores da Primavera de 2017, o artigo observa:
If you haven’t installed the Windows 10 Creators Update from Spring, 2017 yet, you might see the Command Prompt featured on the Power User menu instead of PowerShell. In this case, hit Start, type “PowerShell” into the search box, right-click the PowerShell result, and then select the “Run as administrator” option.
Advertências
Conforme detalhado no artigo, um punhado de pacotes não pode ser desinstalado. Da mesma forma, seu alívio da desordem pode ser de curto prazo se uma atualização decidir reinstalar esses itens.