Na verdade, é muito simples.
SUMIF(Sheet1!$A$1:$A6, $A3 , Sheet1!$B$1:$B6)
Range of ID , ID on Summary Sheet, Range of Amount
Essa fórmula soma todos os valores com ID na planilha1, correspondendo ao valor de A3 na planilha Resumo.
Sua tabela de resumo deve se parecer com esta
ID | Amount
1 | =SUM( SUMIF(...)+SUMIF(...)+SUMIF(...)+... )
2 | =SUM( SUMIF(...)+SUMIF(...)+SUMIF(...)+... )
e mude para a fórmula acima para todas as sete folhas que você precisa.
Você pode autopreencher a fórmula, mas lembrar os $ signs da fórmula!