Para a coluna E (E1), use apenas =D1-C1
e formate-a usando um formato personalizado como
dd "days" hh " hours" mm "minute" ss "seconds"
Em seguida, a coluna E ainda é salva como um número e pode ser calculada normalmente.
Isso também garante que você não terá minutos ou horas negativas como poderia, dividindo os valores e subtraindo cada parte.