Defina o botão de energia física do seu PC para ser Hibernar e, em seguida, basta pressioná-lo para iniciar a hibernação enquanto estiver na tela de bloqueio (ou em qualquer lugar).
Você pode fazer isso via Control Panel --> Performance and Maintenance --> Power Options --> Advanced Tab
.
Deve haver o botão "Quando eu pressionar o botão liga / desliga no meu computador:" , e você poderá configurá-lo para Hibernar (supondo que a Hibernação esteja habilitada e funcionando no sistema) .