A maioria dos SSDs modernos de 200 GB ou mais (tamanho afeta a velocidade de gravação) pode gravar mais de 200 MB / s sequencialmente, como para copiar arquivos.
Se você está procurando por 120MB / s contínuos de gravações aleatórias / simultâneas, essa é uma história diferente, mas você provavelmente deve explicar seu cenário pretendido em mais detalhes.