A extração do ISO para a raiz da sua unidade C: não permitirá que você execute o Linux.
Você precisará ter uma partição livre para instalar o Linux. Se não o fizer, você precisará reduzir os existentes ou reinstalar o Windows a partir do zero em um menor. Isto diz-lhe como fazer um volume para abrir espaço, se necessário.
Então você precisa inicializar o ISO e instalar o Linux na partição não utilizada.
Se o ISO não puder configurar o gerenciador de inicialização, você pode tentar adicionar uma opção de inicialização do Linux ao gerenciador de inicialização do Windows 7 - procure aqui .