Se você quiser alterar o programa associado a um tipo de arquivo específico, a maneira mais rápida é simplesmente Right Click
em um arquivo do tipo especificado, selecione Open With ...
no menu e localize o aplicativo desejado na caixa de diálogo que aparece. Certifique-se de verificar Always use the selected program to open this kind of file
para fazer a mudança persistir!