Tente instalar o pavucontrol a partir de uma janela de terminal.
$ sudo aptitude install pavucontrol
Isto irá instalar o Pulse Audio Volume Control, que você pode acessar a partir do menu principal (geralmente é colocado sob o título "Som e Vídeo"). Abra-o e clique na guia Dispositivos de Saída e clique no verde. botão ao lado do cartão que você deseja definir como seu dispositivo preferido. Certifique-se de reiniciar o programa que você estava tentando usar.