Você quer dizer "UID real / GID" versus "UID / GID efetivo" ..?
real UID : este é o UID do processo que criou o processo THIS - por exemplo, como quem você logou.
UID efetivo : esse UID é usado para avaliar os privilégios do processo para realizar ações.
você deve verificar aqui :
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Acabou de encontrar esta página, que tem uma boa descrição: