Eu não iria mexer com essa conta. A conta de administrador incorporada que você vê é deixada lá por razões de compatibilidade com versões anteriores e (em menor escala) motivos de recuperação.
Normalmente, ele é desabilitado por padrão porque era um alvo comum para malware no passado. No XP e anteriores, a conta de administrador incorporada estava ativada. Desde que tinha o mesmo número de identificação em todas as instalações do XP, era um alvo sentado.
No entanto, ele (o interno) não tem mais privilégios do que qualquer outra conta de administrador. Eu criaria um conjunto de contas de Administrador e Usuário para seu uso e aconselho você a desativar a conta de administrador interna.