ffmpeg -i filename.mkv -vcodec copy -acodec copy output.avi deve fazê-lo, veja a resposta de Ignacio. ele está certo, este é apenas o comando para apoiar sua resposta
Estou tentando converter um arquivo MKV para o formato AVI. Eu tentei configurações diferentes e há sempre um leve estalido no fundo. Por que isso acontece? Como posso converter um arquivo MKV para um formato de vídeo diferente, preservando a qualidade do som?
A conversão de um contêiner para outro não afeta a qualidade do conteúdo. Você pode estar sofrendo de déficits, no entanto, onde o codec de repente fica sem dados para converter. Verifique suas configurações de mux / interleave.