Parece que essas apresentações são personalizadas:
Howcast works directly with brands, agencies, and organizations to create custom branded entertainment, innovative social media, and targeted rich-media campaigns.
Engage our creative and production team to conceive, create and deploy high quality, low-cost, short-form instructional video content for your business or organization.
Eles os fazem internamente.
Se você quiser gravar seus próprios vídeos, tente Camtasia.
Na verdade, é um vídeo do Adobe Flash, mas isso não tem nada a ver com como foi feito. Um vídeo como esse pode ser feito usando várias ferramentas e pode ser publicado em qualquer formato de vídeo, entre os quais o formato de vídeo em Flash é um deles.
O Camtasia é uma boa ferramenta para fazer screencasts, mas não acho que tenha funcionalidade para criar as telas 3D e as janelas de aplicativos no vídeo mencionado. Apesar de ser "personalizado" ou "self-made", espero que as pessoas que fizeram o vídeo usassem alguma ferramenta de software comercial ou de código aberto disponível publicamente que facilitasse a produção dos efeitos de vídeo. Desculpe eu não sei qual software eles podem ter usado, mas também estou curioso para saber.
Poderia ser qualquer coisa, diabos, eu poderia fazer isso no liquidificador ! Só de olhar para um vídeo como esse não pode dar informações suficientes para ver o que o criou, as coisas simplesmente não funcionam assim.