Eu uso um programa chamado Macro Express (não gratuito), mas há outros pacotes semelhantes de estilo programático que realizam tarefas semelhantes.
Por exemplo, eu poderia criar um script simples que abre os controles de som (ou ajustar diretamente o volume, no caso de ME) em um horário específico (ou instantaneamente). É possível adicionar um parâmetro neste script que use a hora atual e permaneça inativo por uma hora e, em seguida, retorne o volume ao nível desejado.
Na imagem acima, visível no editor de comandos, a opção Aguardar a hora a expirar foi definida como uma hora de acordo com sua pergunta. Eu não atribui uma tecla de atalho ou outro método de ativação a essa macro, pois ela é apenas um teste, mas é possível realizar a ativação de muitas maneiras diferentes fornecidas pelo software.
Após ter comprado o Macro Express (Pro), descobri um número de bloomers tardios que não estavam disponíveis no momento. Algumas delas eram gratuitas, mas os nomes escaparam da minha alegada mente.
Esse método pode ser considerado um exagero, assim como minha situação também, mas provou ser valioso de muitas outras maneiras desde a compra.