Resposta curta:
tcp && !ssl
(aqui estou supondo que você tenha algum navegador aberto ou algum serviço fazendo conexões SSL, o que geralmente acontece na maioria dos sistemas)
O TLS é basicamente SSL. Confira aqui mais.
Acho que você deve ter um melhor entendimento do TCP. Aqui você pode encontrar uma lista de protocolos comuns executados em TCP.
Dicas úteis adicionais:
Crie uma nova coluna para a porta de origem:
Clique com o botão direito do mouse no cabeçalho das colunas > Preferências de coluna > Clique no sinal + e defina o nome como Porta de origem e digite Porta de origem.
Dessa forma, você pode ver qual pacote está sendo enviado por TCP e por qual porta.
Você pode saber mais sobre os filtros de exibição aqui .