Certifique-se de que você está alterando config.xml quando o Notepad ++ está não sendo executado.
Ou, se estiver em execução, elimine o Notepad ++ depois de editar e salvar o arquivo, para que o config.xml não seja salvo automaticamente na saída, porque ele pode substituir o arquivo, revertendo suas edições.
Em seguida, inicie o Notepad ++.
Não edite config.model.xml , não está relacionado.